12 kwietnia - DZIEŃ CZEKOLADY

Niezmiennie uwielbiana na całym świecie od ponad 200 lat, w coraz bardziej wymyślnych odsłonach . To już nie tylko ciastka, batony czy lody, ale również piwo, mydło czy masaże. Trudno się dziwić temu szaleństwu - w końcu czekolada bardzo długo czekała na światowe odkrycie. Co prawda, specjalnym napojem czekoladowym rozkoszowali się już Majowie i Aztekowie, ale ziarna kakaowca dopiero do Europy przywiózł Krzysztof Kolumb z jednej ze swoich wypraw. Następnie minąć musiało kilkaset lat, zanim w Niemczech powstała pierwsza tabliczka czekolady. 

Oprócz tego, że jest pyszna, czekolada spożywana w umiarkowanych ilościach może również mieć pozytywny wpływ na zdrowie. Badania wskazują, że substancje w niej zawarte pozytywnie wpływają na układ krążenia i pracę mózgu. Nie można oczywiście zapomnieć o wyraźnej poprawie nastroju. Dlatego nie powinno nikogo dziwić, że na całym świecie ludzie wydają na ten smakołyk łącznie ponad 7 miliardów dolarów rocznie